Чтобы заставить себя отказаться от сладкого, обратите внимание на его состав и калорийность
Такие всеми нами любимые вкусняшки как, печеньки, пирожные, вафли, крекеры, круасаны и другие изделия кондитерской промышленности, имеют в своем составе опасные трансжиры, большое количество рафинированного сахара и муку первого сорта.
Совместно они образуют углеводно-жировую массу, которая в свою очередь в организме человека напрямую преобразовывается в жир!
Похудеть, бездумно поглощая сладости, вам точно не удастся. Да и здоровее вы не станете, скорее наоборот.
С точки зрения энергетической ценности сладостей, картина также не из лучших.
К примеру, рассмотрим калорийность овсяного печенья, которое, кстати, некоторые считают диетической сладостью.
Так вот, его калорийность на 100 гр составляет 437 ккал, при этом белка – 6,5 г, жиров – 14,4 гр, углеводов – 71,8 гр.
С учетом того, что одно овсяное печенье на вес составляет примерно 50-60 гр, то съев 7-8 таких печенюжек вы выполните свою дневную норму калорий! А скушать одну печеньку и остановиться на этом — мало кому под силу.
В процентном соотношении энергетическая ценность (Б:Ж:У) овсяного печенья следующая – 6%:30%:66%.
То есть вы получаете энергию в основном из быстрых углеводов (которые резко повышают уровень сахара крови) и треть энергии из трансгенных жиров (нарушающих обмен веществ в клетках организма)!
Поэтому, перед тем как хвататься в магазине за очередную вкусняшку, внимательно изучите ее состав и калорийность на упаковке (если таковая имеется). И, скорее всего, после внимательного прочтения, вы вернете эту сладость туда, откуда взяли.
Постепенно перестать есть сладкое – лучшее решение!
Если вы резко откажитесь от своих любимых сладостей, в то время как раньше, вы употребляли его ежедневно и по нескольку раз на день, ваш организм не согласится с такой резкой переменой и начнет сопротивляться. А значит будут частые срывы, и ничего вы толком не добьетесь, приняв такое жесткое решение.
Поэтому, чтобы побороть тягу к сладкому, нужно сокращать его употребление постепенно. Сегодня на одну конфету меньше, через несколько дней – еще на одну меньше, и так далее.
Таким образом, вы сведете потребление вредных сладостей к минимуму, а далее вам просто нужно будет узнать, какие же вкусняшки все же можно употреблять без вреда для здоровья и фигуры (об этом читайте ниже).
Как отучить себя от сладкого? (мой опыт)
Старооскольский боксёр, который готовится к защите титула чемпиона мира по версии WBA, рассказал о подготовке к бою с Латифом Кайоде. Денис Лебедев продолжает тренироваться в лагере легендарного коуча Фредди Роуча в США, не ест сладкого и сильно скучает по детям. Тренировки для меня не проблема — привык работать на максимуме. Я знаю, для чего я здесь и сколько времени тут пробуду. Меня уважают, со мной считаются, и даже место на парковке, а с этим часто бывают проблемы, для меня всегда готово, потому что я человек Фредди Роуча. В плане техники мне тоже всё знакомо.
ВИДЕО ПО ТЕМЕ: что случится, если убрать из рациона сахар, молоко и мучное?
Всех женщин, которые пытаются сбросить лишний вес или перейти на правильное питание, волнует один и тот же вопрос: «а как быть со сладким, если без него нереально обойтись? Спокойно, мы знаем ответ! Об этом мы сегодня и поговорим. Один из главных принципов правильного питания и любой эффективной диеты — отказ от сладкого. Это правило кажется легким только на первый взгляд.
Бесплатная консультация астролога, гадалки или экстрасенса после регистрации
Ваш e-mail ранее уже использовался для регистрации на Astro7
Сейчас мы перенаправим вас на сайт и сможете авторизоваться или восстановить пароль
При обработке вашей регистрации возникла ошибка
Для нас очень важно помочь вам. Пожалуйста, позвоните нам по номеру 8 или напишите на
Подождите, идет обработка данных
Сбалансированное питание, чтобы легко убрать сладкое и мучное из рациона
Чтобы есть меньше сладкого, нужно приучить себя к дробному сбалансированному питанию, то есть 4-5 приемов пищи в день и понемногу.
Чем чаще вы будете кушать в течение дня, с учетом того, что это будет правильная и полезная еда (сложные углеводы + животные белки + овощи и фрукты + вода), тем меньше будет тяга перекусить чем-то вкусненьким и калорийным, чтобы быстро восполнить запасы энергии.
Вы будете сыты в течение дня, у вас не будет никаких резких скачков подъема и спада сахара в крови, и тем самым исключите риск переедания чем-то сладеньким или мучным.
Что будет после
Радостно осознавать, что отказ от рафинированных углеводов помогает предотвратить метаболический синдром, ожирение, рак и диабет. Но хочется узнать, что произойдет уже сейчас. Кстати, положительные изменения дают силы, чтобы не возвратиться к прежнему стилю питания.
Люди, навсегда отказавшиеся от сладкого и мучного, отмечают следующие приятные бонусы:
- Изменяются вкусовые ощущения от еды. Оказывается, яблоки могут быть нестерпимо сладкими, и даже малосольная рыба сладковата на вкус. Если раньше сладость ощущалась только от добавления сахара, после отказа от него возвращается способность ощущать естественную сладость натуральных продуктов.
- Уменьшается вес. Да, похудеть после отказа от сладкого и мучного действительно можно, а на сколько именно – зависит от индивидуальной нормы. Поначалу вес снижается резко, затем процесс замедляется, и тело приходит к здоровому, заложенному природой, весу. Установившись на правильном уровне, вес держится без усилий.
- Увеличивается количество энергии. Кажется, что в сутках стало больше часов, а дела даются легче. Это связано с тем, что при установившемся низком уровне инсулина организм прекращает преобразовывать энергию в жир и позволяет её тратить.
- Улучшается способность к концентрации, ведь на самом деле мозг питается жиром.
- Настроение становится ровным, характер – уравновешенным, ведь больше нет резких колебаний сахара в крови, вызывающих эмоциональную неустойчивость.
- Отмечают улучшение состояние люди с заболеванием диабетом и раком. Однако им лучше проводить полезные изменения в питании под контролем лечащего врача.
Чтобы перестать есть сладкое и мучное навсегда, восполните недостаток хрома
Такой микроэлемент, как хром, на пару с инсулином регулируют метаболический процесс, облегчая проникновение глюкозы в клетки. Если хром в организме человека находится в достаточном количестве, то выброс гормона инсулина происходит в меньших дозах, что несомненно положительно влияет на процесс похудения, а сладенького хочется все меньше.
Причинами дефицита хрома в организме является:
- переизбыток простых углеводов (сладостей) в рационе питания;
- нехватка белковых продуктов в рационе;
- диабет;
- частые стрессы;
- повышенные физические нагрузки.
Недостаток хрома обычно сопровождается неутомимым желанием съесть что-нибудь сладкое, и не просто вкусные и полезные фрукты и сухофрукты, а промышленные кондитерские изделия (печенье, пирожные, слойки, вафли и т.д.).
Проявляется дефицит хрома еще и в:
- быстром утомлении и вялости,
- беспричинном нервном беспокойстве,
- нарушении сна,
- головных болях,
- судорогах и онемении конечностей.
Поэтому, включив в свой рацион питания продукты, богатые хромом, вы сможете не только легко отказаться от сладенького, но и существенно улучшить общее состояние своего здоровья.
К таким продуктам относятся:
- рыба – тунец, лосось, сазан, сельдь, мойва, скумбрия, камбала, карась, карп;
- печень – говяжья, телячья, куриная, утиная;
- морепродукты – креветки и устрицы;
- мясо утки,
- какао,
- бразильский орех,
- финики,
- мак,
- бобовые,
- крупы: гречневая, перловая, пшённая, кукурузная;
- пшеничные отруби, зародыши пшеницы;
- молоко, кисломолочные продукты, сыр, яйца;
- вишня, черника, сливы, груши, персики;
- шампиньоны,
- репчатый лук,
- свекла,
- огурцы,
- помидоры,
- брокколи.
Норма потребления хрома в сутки составляет 100-200 мкг.
Если у вас не получается добирать суточную норму хрома с продуктов питания, есть альтернативный вариант — приобрести в аптеке Хром в виде капсул, как биологически активную добавку к пище.
Как отказаться от сладкого: психология проблемы.
Главная причина, из-за которой люди не могут отказаться от сладостей, — это психологическая привязанность. Ученые доказали, что сахар влияет на наш организм так же, как, например, героин. Соответственно, когда человек хочет отказаться от сладкого и перестает его употреблять, то он испытывает ломку. Это происходит потому, что клетки нашего мозга нуждаются в легких углеводах. Именно благодаря сахару вырабатываются рецепторы удовольствия.
Поэтому если вы хотите узнать, как перестать есть сладкое и мучное, то вам нужно перестать идти на поводу у стресса. Ведь если вы не будете поддаваться плохому настроению, то организм не будет нуждаться в выработке серотонина (гормона счастье).
Вам нужно разобраться в собственных психологических причинах зависимости от сладкого. Очень часто употребление конфет является подсознательной привычкой, которая выработалась еще в детстве. Часто взрослые дают детям сладкое в качестве похвалы или утешения, поэтому с возрастом употребление шоколада является для нас «заеданием» собственных проблем. Ваша главная задача в таком случае – перестать заедать стресс сладким. Поэтому вам нужно выработать новую привычку, например, во время стрессовых ситуаций съедать на плитку шоколада, а получить положительные эмоции от общения с друзьями или просмотра интересного фильма.
Чтобы полностью отказаться от вредных сладостей, замените их на полезные!
Да-да, полезные сладости существуют, и это не может не радовать! Давайте рассмотрим их по порядку.
1. Фрукты и ягоды.
Яблоки, груши, киви, гранаты, цитрусовые, абрикосы, персики, бананы, инжир, хурма, манго, дыня, ананас, виноград, черная смородина, клюква, клубника, малина и пр. – все это вкусные и полезные сладости, которые богаты витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Они не только способны подавить тягу к сладкому, но и ускорить обмен веществ, вывести лишнюю воду и вредные вещества из организма.
Конечно, не стоит ими объедаться. Двух яблок в течение дня будет более чем достаточно, чтобы удовлетворить свою потребность в сахаре и получить дозу полезных витаминчиков.
Худеющим стоит быть осторожными с фруктами, которые имеют высокий гликемический индекс (в первую очередь это касается бананов и винограда).
2. Сухофрукты.
Курага, урюк, чернослив, финики, изюм – все это вкусные и полезные сухофрукты, которые вполне могут заменить сладкое и мучное и стать полноценным перекусом между основными приемами пищи.
Единственный минус сухофруктов заключается в том, что они достаточно калорийны, поэтому употреблять их в больших количествах, особенно тем, кто желает похудеть и убрать живот, не стоит.
Идеальное количество сухофруктов в день – 30-50 граммов одного вида или миксованных.
3. Натуральный пчелиный мед.
В состав меда входят фруктоза, минеральные соли, эфирные масла, аминокислоты, витамины (С, PP, K, E, В1, В2, В3, В4, В5, В6), полезные минералы (натрий, кальций, железо, магний, сера), которые наделяют его целебной силой.
Диетологи рекомендуют съедать не более двух столовых ложек меда в день. Это будет вполне достаточно для поддержания отличного настроения.
4. Черный горький шоколад.
В этом виде шоколада содержится серотонин (вещество, поднимающее настроение), а также кальций, натрий, калий, железо, витамин А, С, Е, какао-бобы, какао-масло и сахар.
На вкус этот вид шоколада — сладко-горьковатый.
При покупке шоколада, обращайте внимание на процент какао (он должен быть не менее 70%).
В день можно съедать 20-30 граммов шоколада – это примерно четверть стандартной плитки. Однако такое количество подойдет только тем, кто ведет достаточно активный образ жизни. А если вы весь день сидите за компьютером, то вам позволено не более 10–15 граммов.
5. Мармелад, зефир и пастила.
Эти сладости нельзя назвать мега-полезными, но все же они являются самыми диетическими среди всех кондитерских изделий и не содержат трансгенных жиров.
В составе мармелада содержится растворимая клетчатка – пектин, которая собирает шлаки и токсины и выводит их из организма. Помимо этого, данный продукт снижает уровень холестерина в крови и улучшает работу желудка.
Обязательно при покупке продукта читайте этикетку: если о пектиновых соединениях на упаковке ничего не сказано, брать не стоит.
Зефир и пастила изготавливаются из трех основных компонентов – яблок, сахара и яичного белка. Порядка 30 граммов в день считается полезной дневной нормой для этих сладостей.
Как облегчить синдром «ломки» без сладкого
Нередко многие люди, которые сумели сесть на диету без сахара, срываются и снова возвращаются к безмерному употреблению сладостей. Чтобы было легче отказаться от сладкого и мучного, полезно прислушаться к следующим советам:
- Когда сладкого хочется очень сильно, можно баловать себя горстью сухофруктов: курагой, изюмом, черносливом, финиками и др. Удовлетворить потребность в чём-то вкусненьком вместо сладостей могут также свежие фрукты, например, апельсины, яблоки, груши. В момент, когда очень хочется перекусить, выручат практически любые орешки. В этих продуктах есть фруктоза, которая тоже улучшает настроение, а помимо неё присутствует и ряд очень полезных веществ, в том числе и клетчатка – отличный помощник в борьбе с лишними килограммами
- Употребляйте зелёный чай. Учёные выяснили, что этот напиток помогает снизить аппетит и тягу к сладкому. К тому же он улучшает метаболизм, поэтому его рекомендуют пить всем, желающим похудеть.
- Введите в рацион продукты, богатые сложными углеводами – гречневую, овсяную, рисовую каши.
- Пейте воду. Иногда для того, чтобы отказаться от сладкого или мучного, достаточно просто выпить стакан воды. После этого желание съесть что-нибудь вкусненькое исчезает.
Самое сложное в соблюдении диеты без сахара – сделать первый шаг. Для него нужна сильная мотивация. Многих девушек на подобный подвиг вдохновляет пример тех, кому удалось сбросить лишний вес благодаря отказу от сладких вкусностей.
Займите себя чем-то увлекательным и перестанете есть сладкое
Чтобы отвлечься от мыслей о еде, в частности вредных сладостях и мучных изделиях, займите себя чем-то интересным и увлекательным. И совсем неважно, что это будет (посещение спорт-зала, чтение книги, рукоделие, поход в театр и т.д.), главное, чтобы вы получали от этого действа удовольствие, во время которое вы напрочь забудете о поедании любимых пироженок.
Также заранее придумайте для себя несколько «отвлекалочек», когда возникнет жгучее желание скушать что-то вредное и сладкое.
К примеру, сделайте с десяток приседаний, выпейте стакан воды, почитайте полезные статьи на любимом блоге или посмотрите мотивирующие видео на Youtube. Тут уж на что вашей фантазии хватит.
Желаете избавиться от лишних килограммов без особых усилий? Будет полезно ознакомиться со статьей «Что и как есть, чтобы похудеть?»
Чтобы побороть тягу к сладкому, уберите его с глаз долой
Когда у вас в доме много всяких соблазнительных вкусняшек, ваш внутренний голос так и шепчет: «Съешь меня».
И как тут устоять?
Любимые и вредные сладости так рядом, буквально перед глазами… Вот вам и очередной срыв!
А когда их в доме просто-напросто нет, то и желания скушать что-нибудь сладенькое не так часто появляется, то есть вас ничего не провоцирует.
А если такое желание все же появилось, то нужно ж еще преодолеть свою лень, выйти из зоны комфорта, сбегать в магазин, потратить свое драгоценное время. Не каждый на такое согласится