Полезные свойства имбиря
- Антибактериальные и противомикробные.
- Отхаркивающие.
- Слабительное и желчегонное.
- Противоглистовое.
- Противоядное.
- Очищение сосудов от атеросклеротических бляшек.
- Вывод холестерина.
- Снятие спазмов.
- Стимуляция кровообращения.
- Потогонное.
- Лечение фурункулов и язв.
- Усиление потенции.
- Похудение.
Расширение сосудов.- Тонизирующие свойства.
- Ароматические свойства.
- Лечение ревматизма и простуды.
И многое другое. То есть, этот тропический корень, по сути, является универсальным лекарством — если, конечно, грамотно его употреблять и помнить о противопоказаниях.
Противопоказания к употреблению имбиря
При наружном применении тропический корень может вызвать раздражение кожи. Следует разбавлять его с маслами. Что касается индивидуальной непереносимости – она, как правило, вызвана психологическими причинами в большей степени, чем физическими. Не рекомендуется также принимать имбирь натощак при:
- Беременности.
- Детском возрасте до семи лет.
- При язвах и эрозиях желудка, гастритах и опухолях ЖКТ.
- При колитах и энтеритах.
- Гепатитах, циррозах печени.
- При камнях в желчевыводящих путях.
- При геморрое.
- При любых кровотечениях.
- При повышенном давлении, инфаркте, инсульте, ишемической болезни.
- При кормлении грудью (вызывает возбуждение и бессонницу у малыша).
- При высокой температуре.
- При хронических и аллергических заболеваниях.
Как использовать имбирь для похудения?
Именно от формы применения тропического корня зависит его эффективность. Понятно, что действие, вкус и аромат, например, молотого сухого имбиря будут отличаться от свежего корня.
- Высушенный корень, обладающий высокими противовоспалительными свойствами, обычно применяют при артритах и других заболеваниях воспалительного характера.
- Свойства свежего корня наиболее полезны для профилактики и лечения различных проблем с пищеварительной системой.
- В виде отваров, настоек, масок, ванн и компрессов – в домашних условиях, при «очистке» организма.
- Имбирный порошок – для приготовления напитков.
Способ употребления имбиря выбирается индивидуально. Но при его использовании в качестве лекарственного средства, конечно, не помешает посоветоваться с врачом.
Как пить имбирный чай
Корень имбиря или имбирный порошок. Дополнительные ингредиенты — по вкусу.
Вам понадобится
- Цирроз печени, хронический и острый гепатит. Так как использование корня имбиря усилит секрецию печени и это обострит процесс;
Инструкция
- Ведь здоровье можно не только укрепить, но и ухудшить свое состояния. Так как в имбирном корне содержится множество биологически активных веществ, это сильнодействующее средство и его применение должно быть осторожным. Менее безобидным является использование корня в качестве добавки в различные блюда, косметические средства для улучшения состояния кожи, волос, или для принятия ванн.
- В эту же ёмкость помещаешь кусок лимона по вкусу (или выжимаешь лимон прямо внутрь) , добавляешь столовую ложку любимого мёда.
- Благодаря полезным свойствам, имбирь уничтожает злокачественные клетки при раке яичников, а вещество, обеспечивающее острый вкус жгучего перца, способно привести к сокращению раковых опухолей поджелудочной железы.
- Несмотря на то, что он кажется перченным на вкус, у него другие свойства, по сравнению с перцем. Перец, пользуюясь древней терминологией, «сухой в третьей степени». Имбирь,- в первой. В отличии от перца, имбирь смягчает (делает их более мягкими) многие продукты,- то же мясо, например.
- KakProsto.ru
Чай из имбиря способствует похудению
Напиток из имбиря, имеющий весьма ароматный и насыщенный вкус, применяют для ускорения обмена веществ, выведения шлаков и эффективного похудения. Такой имбирный чай также улучшит пищеварение, снизит газообразование и растворит вредную слизь на внутренних органах ЖКТ. Попутно, с помощью данного напитка, можно снять боли при ушибах и растяжениях, головные боли, улучшить состояние волос, и (при регулярном приеме) быстро сбросить лишние килограммы.
Полезные свойства для организма женщин, мужчин, детей
В общей сложности в неказистом на вид корнеплоде содержится более четырёхсот различных полезных элементов. Своеобразный жгучий и терпкий вкус ему придаёт гингерол, относящийся к фенолоподобным веществам.
Сто граммов свежего имбиря обогатят организм следующими необходимыми компонентами:
Питательные вещества (г): | |
Жиры | 5,9 |
Углеводы | 70,9 |
Белки | 9,2 |
Клетчатка | 5,9 |
Витамины (мг): | |
А (ретинол) | 0,015 |
В1 (тиамин) | 0,046 |
В2 (рибофлавин) | 0,19 |
В3 (ниацин) | 5,2 |
С (аскорбиновая кислота) | 12,0 |
Минеральные элементы (мг): | |
Фосфор | 148 |
Магний | 184 |
Натрий | 32 |
Кальций | 116 |
Цинк | 4,73 |
Железо | 11,52 |
Калий | 1,34 |
Помимо этого, имбирь богат такими аминокислотами, как триптофан, лизин, изолейцин и метионин, которые требуются для нормального функционирования всех жизненно важных систем организма.
Непримечательный на вид корень обладает массой полезных свойств
Глядя на химический состав корнеплода, можно не удивляться тому, что он обладает ярко целебным эффектом, способствующим:
- повышению иммунных функций организма благодаря выраженному антиоксидантному воздействию. В связи с этим имбирный чай традиционно используется для профилактики и лечения простудных и вирусных заболеваний;
- снижению холестерина, выводу токсинов и шлаков, ускорению обмена веществ. А в совокупности со способностью имбирного напитка притуплять чувство голода и уменьшать аппетит, становится понятна его необычайная популярность в качестве эффективного средства для похудения;
- ускорению кровообращения и разжижению крови. Это препятствует образованию тромбов и геморроидальных узлов;
- нормализации пищеварительных процессов за счёт повышенного выделения желудочного сока и улучшению перистальтики ЖКТ. В результате снижается вероятность запоров, ускоряются газоотводные процессы.
- устранению кашля и облегчению отхождения мокроты, что является незаменимым при лечении болезней дыхательных путей;
- повышению работоспособности за счёт ярко выраженного тонизирующего эффекта;
- нейтрализации свободных радикалов, которые являются одной из причин возникновения злокачественных опухолей. Поэтому имбирный чай рекомендуется в качестве профилактического средства от онкологии;
- скорейшему заживлению ран и притуплению болевых ощущений различной этиологии. Это объясняется сильным антисептическим и спазмолитическим эффектом имбиря. Благодаря этому он с успехом применяется для снятия головной, зубной и мышечной болей, а также болевого синдрома при артрите. Также этот корнеплод способствует улучшению состояния кожных покровов, волос и зубов;
- устранению последствий отравления, похмелья и токсикоза за счёт противорвотного и антибактерицидного эффекта;
- стимулированию мозговой деятельности и улучшению памяти. В связи с этим включение имбиря в рацион обязательно для подростков и людей преклонного возраста;
- борьбе с нервными стрессами и депрессией;
- повышению потенции и лечению бесплодия благодаря высокому содержанию эфирных масел и полезных микро- и макроэлементов.
Имбирный чай обязательно включался в рацион восточных султанов и красавиц их гарема.
Имбирный чай для похудения — действенные рекомендации
Рецептов имбирного чая – множество. Напиток готовят, как из порошка, так из свежего корня. Пряность имеет весьма резкий вкус, и чтобы привыкнуть к напитку, потребуется какое-то время.
Основные рекомендации:
- Пить такой чай следует небольшими глотками, после или до еды.
- Чай из имбиря можно совмещать с различными травами.
- Для достижения лучшего эффекта предпочтительно использовать свежий имбирь. Но при его отсутствии подойдет и молотый сухой корень.
- Чтобы улучшить и смягчить вкус имбиря, можно добавить в напиток мед, мелиссу, лимон, зеленый чай, апельсиновый сок или кардамон.
- При использовании молотого корня, количество имбиря снижается ровно в два раза, а сам напиток кипятится около двадцати пяти минут.
- Окончив курс приема имбирного чая, периодически заваривайте его снова, чтобы ваш организм не забыл его. Можно заваривать крошечный кусочек вместе с обычным чаем.
- Не следует пить имбирный чай перед сном. Данный напиток является тонизирующим.
- При заваривании имбиря в термосе достаточно четырех см корня на два литра воды.
Чай из корня, выпитый до еды, снижает аппетит.- Имбирь в составе нескольких трав в чае повышает действие трав.
- Наиболее эффективный для снижения веса имбирный чай – чай из корня с чесноком.
Можно ли свежий имбирь?
Привет: многие хозяйки прекрасно обходятся без имбиря.
Знакомых продуктов множество, зачем ломать себе голову выясняя можно ли есть имбирь и для чего он такой нужен.
Обще развиваться, расширяя кругозор реально и без этого корешка, итак хватает информации.
Для себя и тех, кто любознательнее других, я нашла информацию по имбирю в советском издании за 19.. год «Наука и жизнь», где опубликована научная работа в сокращенном виде на 8 листах.
Едят ли имбирь?
Однозначно «да», имбирь едят и не только в виде порошка добавленного в качестве приправы, но и в маринованном виде, не забывая про сок. Как разъясняет ученый (так оно в действительности) – имбирь обладает уникальным свойством закрывать цвет после еды до другой еды. Сегодня в японской кухне маринованный имбирь разграничивает вкус от одной ролы до другой.
В нашем крае свежий имбирь не едят, но это было бы неправда, поскольку сама ела его сырым с большим удовольствием в момент определенных условий.
Имбирь от укачивания и морской болезни.
Личный опыт.
Мне и моим детям предстояла долгая поездка на машине. Я не за рулем, с детьми в качестве пассажиров.
По себе знаю в пассажирском кресле укачивает, дорогу плохо переношу.
Отправилась в аптеку искать средство от укачивания.
Там одна химия, с непродолжительным действием до 5 часов.
Значит либо пьяной выезжать, стабилизировать укачивание, либо химию пить – после правильно питаться, выводя заразу быстро и безболезненно.
Дети всю дорогу будут спят.
Добрые люди в аптеке посоветовали корень имбиря от укачивания.
Я не сопротивлялась услышанному, ведь где то читала, что имбирь помогает от морской болезни.
Имбирь от укачивания и морской болезни – личный опыт.
Свежий корешок: -помыть, — порезать на маленькие кусочки (по форме не больше жвачки), — до поездки разжевать один кусочек и проглотить, ЧТО Я И СДЕЛАЛА – разжевала и долго плевалась, имбирь очень острый и жгучий, у меня не хватило сил его проглотить. Дети радовались и не меньше моего — отплёвываясь. — в поездке не укачивало, поскольку мы боролась со жжением во рту. — возможно с проглоченной слюной что то попало в желудок, где процесс укачивания устаканился и мы доехали нормально.
Имбирь свойства.
Как позднее выяснилось, имбирь не только уменьшил ощущение укачивания, а спровоцировал организм на выздоровление. Медики говорят– «Здоровых людей нет, есть только практически здоровые!».
Чем полезен имбирь?
В немногочисленных количествах с сочетанием некоторых ингредиентов имбирь полезен для здоровья:
— понижает холестерин, — ускоряет обмен веществ, — ускоряет процесс вывода шлаков из организма, — укрепляет сердечно сосудистую систему, — усиливает иммунную систему, : убивает некоторые опасные микробы, : имеет потогонные свойства, : улучшает самочувствие, : снимает усталость, : тонизирует, : борется с простудными заболеваниями, : лечит горло, : побеждает кашель, : выводит мокроту, — улучшает пищеварение, — снимает аллергию, — понижает кислотность, — понижает холестерин (спорный вопрос – не доказано), — снимает головные и зубные боли, — улучшает память, — лечит нервы, — устраняет запах изо рта.
Как имбирь убирает запах изо рта?
Из за того, что имбирь понижает кислотность, он при разжевывании стабилизирует кислотно-щелочной баланс, тем самым устраняет неприятный запах изо рта.
Хочу заметить: Запах изо рта у человека от повышенной кислотности в организме, что приводит к быстрейшему разрушению эмали и кариесу (ни один стоматолог этого не скажет, все склоняются к наследственности и плохой гигиене полости рта. Устранять причину им не выгодно, поскольку — это влечет к снижению заработка).
Неправильное питание, скорая еда, быстро лапша и картошка — опасная еда, приводят к изменениям в организме человека, меняя химию слюновыделяющей жидкости, которая в свою очередь, омывая зубы, разрушает эмаль.
Важно: жвачка и спрей-средство только на время убирают вонь изо рта. Имбирь борется с кислотой очищая слюну превращая в ней уксус в воду (говорят: Изо рта уксусом пахнет!).
Рецепт здоровья — имбирь и мед.
Рецепт от запаха изо рта.
ингредиенты:
— мед 100 грамм, — имбирь — 100 грамм.
приготовление:
— имбирь натереть на терке, — залить медом, — перемешать.
Поскольку имбирь острый – просто так не пожуешь, я добавляю мед, что бы получилась смесь, которую можно рассасывать и жевать.
применение:
после еды чайную ложечку имбиря с медом положить в рот, рассасывающими — жевательными движениями прогнать по всем зубкам во рту.
Будет сильно жечь – терпеть не обязательно, после 10 — 15 быстрых процедур будет привыкание и жевать станет легче.
Имбирь с медом можно глотать — эта смесь не только понизит кислотность, но и укрепит иммунитет, а у многих вызовет изжогу.
Укрепляясь, омолаживаясь и защищаясь чудесными свойствами имбиря, не забываем о его вредности и противопоказаниям.
Вред корня имбиря.
Все имеет противопоказание и вредность.
Исключений нет.
Имбирь вред:
— в период лактации способен сделать грудное молоко горьким. — противопоказан людям с проводной язвой, болезнями желудка. — детский возраст (применим исключительно в период укачивания и стрессах).
Будьте здоровы. Юлия Касева.
Выбирая доход в интернете, я остановилась на пассивном доходе.
От полезной до самой бесполезной каши.
Фрукты и овощи без химии.
One Response to Можно ли свежий имбирь?
- Инна:
05.09.2015 в 08:22Имбирь употребляла только в виде чая. Мне нравилось. Хорошо жажду утоляет и вес снижает.
Добавить комментарий Отменить ответ
Эффективные рецепты имбирного чая
- С лимонным соком и медом. Столовая ложка корня – на двести мл кипятка. Настоять десять минут, добавить мед и сок лимона. Пить перед завтраком (за полчаса).
- С апельсиновым соком. Имбирь (столовую ложку) залить в чашке кипяченой водой на одну четвертую всего объема (вода комнатной температуры). Сверху долить не кипящей, но горячей воды. Настаивать в течение шести минут. После добавить мед (одна чайная ложка) и свежевыжатый апельсиновый сок (две столовых ложки).
- По-восточному. В пятьсот мл вскипяченной воды положить полторы ложки тертого корня и три ложки меда. После растворения меда процедить, добавить лимонный сок (две ложки) и черный молотый перец (по вкусу). Пить в горячем виде, либо в остуженном с добавлением листика мяты.
- Тибетский. Пятьсот мл воды довести до кипения, постепенно добавив имбирь (пол чайной ложки), зеленый чай (две чайных ложки), молотую гвоздику (половину чайной ложки) и кардамон (пол чайной ложки). Прогреть в течение минуты, влить пятьсот мл молока. Далее засыпать чайную ложку черного чая «Дарджилинг», повторно довести до кипения и добавить мускатный орех (пол чайной ложки). Кипятить еще минуту. После чего настоять пять минут, процедить.
- С чесноком. Нарезать имбирь (четыре см) тонкими ломтиками, чеснок (два зубчика) – кружочками. Сложить их в термос, залить кипятком (два литра), настаивать час. Процедить и слить обратно в термос.
- С лимоном. Четыре см корня на два литра кипятка в термосе. Настоять десять минут, добавить половину лимона и две ложки меда.
Как приготовить «Имбирный напиток»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Ошпарьте мандарин кипятком и счистите с него цедру, используя терку с мелкими ячейками. Затем очистите сам плод от кожуры и белых волокон, разделите его на дольки и выложите их в заварочный чайник. Если используете апельсин, поступите с ним точно так же. Туда же добавьте ломтики лимона.
Очистите корень имбиря от кожуры, натрите на терке с мелкими ячейками и выложите в заварник вместе с натертой мандариновой цедрой.
Залейте кипяток в заварник, закройте его крышкой и выдержите примерно 15 минут, затем аккуратно раздавите дольки мандарина и все перемешайте. Остудите напиток до 35 градусов.
Разлейте имбирный напиток в чашки и подайте с цветочным медом любого сорта — каждый сам выложит себе в чашку нужное количество сладкого продукта. Готовьте такой напиток с утра и пейте в течение дня, угощая своих родных и друзей.
Другие напитки из имбиря, способствующие похудению
- Кефир с имбирем и корицей. В стакан кефира добавляется треть чайной ложки корицы, столько же молотого имбирного корня и красный перец на кончике ножа. Тщательно взболтать, пить с утра, до завтрака.
- Кофе с имбирем. Смешать три ложки натурального кофе, сахар по вкусу, пол чайной ложки тертого имбиря, по половинке чайной ложки какао, корицы и семян аниса, четыреста мл воды и щепотку сухой апельсиновой цедры. Варить кофе традиционным способом.
- Напиток имбирный с ананасом. Смешать в блендере четыре стакана воды, пятнадцать кусочков консервированных ананасов, десять кубиков свежего имбиря (50 г), четыре ложки меда, треть стакана лимонного сока. Процедить через сито.
- Настойка из имбиря и цитруса. Цедру двух грейпфрутов и трех лаймов (без белой кожицы) нарезать кубиками, добавить три столовых ложки тертого имбиря, залить водкой (пятьсот мл). Настаивать семь дней в темном месте в закупоренной таре, встряхивая бутылку каждый день. Отфильтровать через марлю, смягчить медом.
Для снижения веса специалисты рекомендуют также употребление сухого имбиря, сжигающего жировые отложения. Для этого имбирный порошок и молотый мускатный орех (на кончике ножа) необходимо положить за пятнадцать минут до завтрака под язык. Рассасывать специи до растворения. Не помешает и добавление имбирного корня в пищу, например — в салат.
Как правильно употреблять?
Сколько разрешается пить чая с имбирем в чистом виде или с лимоном мы разберемся далее, но следует также узнать о правилах заваривания напитка. Вам потребуется свежий корень, измельченный острым ножом или теркой. Залейте кипятком небольшое количество растительного ингредиента и оставьте настаиваться.
При приготовлении напитка из сухого имбиря в порошке напиток получает приятный вкус, а еще в него добавляют сухофрукты или лимон. Также запомните, что 1-2 грамма порошка сопоставимы с 10-15 граммами свежего корня.
В сочетании с лимоном можно использовать имбирь для чистки сосудов, но не забывайте о противопоказаниях.