Кремлевская диета: меню на неделю для простых людей

Суть кремлевской диеты

Дискуссии разворачиваются вокруг рациона питания для похудения, придуманного доктором Аткинсом. Спорный вариант потому, что одни говорят, что диета вредна для здоровья, другие с восторгом делятся своими результатами. Тем не менее, положительные отзывы перевешивают, и у данной системы появились тысячи поклонников. На ней эффективно худели звездные особы и представители кремлевской элиты, отсюда такое название: диета кремлевская, хотя она известна еще как белковая, американских астронавтов, по имени ее изобретателя.

Суть данной системы питания в том, что употребление углеводов резко ограничивается и организм начинает брать энергию из того, что легче переработать – из жира. Основу рациона составляют белковые продукты любой жирности: мясо всех видов, рыба, творог. Необходимые по норме углеводы организм возьмет из овощей. Мучные изделия, крупы, сладости под запретом. В ограниченном количестве их можно употреблять на этапе стабилизации веса.

Главное условие в этой диете – пить много воды, два литра в день, употреблять отруби. Вода поможет выводить продукты распада белка без ущерба для почек, а отруби очистят кишечник. Кремлевская диета – это просто находка для любителей покушать, ведь на ней можно даже жареное и жирное, мясные и рыбные консервы, сыры и прочие лакомства, с ограниченным содержанием углеводов. Для мясоедов – это рай, а вот сладкоежкам придется смириться с потерей сладкого ради обретения красивого тела.

Выдержать эту, да и любую другую, диету смогут только сильные духом. Неудобства в том, что привычного сладенького в меню больше не будет, зато и голодать не придется. Кремлевка – это не привычное ущемление порций при диетах, кушать можно и нужно нормальными порциями, но без переедания. Питание 5-6 раз в день, по словам всех без исключения диетологов, запускает обмен веществ, и не стоит пропускать приемы пищи.

Стимуляторы роста для растений
Кляр для цветной капусты: рецепты с фото
Как оформить опекунство над пожилым человеком

Кремлевская диета. МЕНЮ кремлевской диеты на 3 дня

Это длительная система питания, почти образ жизни, поэтому надо принять твердое решение перед тем, как начинать похудательный марафон. Несколько слов о спорте – некоторая физическая нагрузка желательна, но без фанатизма. Организм не должен испытывать стресс, вовлекайте его в процесс плавно – пешие прогулки, посильные упражнения, танцы для поднятия настроения.

Кремлёвская диета меню на первые 2 недели. Принципы кремлевской диеты

Многим нашим соотечественникам диета пришлась по душе, в первую очередь, потому что худеющие не должны во всем себе отказывать, и могут есть разрешенные продукты до появления чувства сытости . Во время диеты вы сможете продолжать есть колбасы, рыбу, мясо, и даже пить алкогольные напитки , что запрещено подавляющим большинством известных диет ( см. рейтинг диет по эффективности 2020 года ).

Кремлевская диета начинает работать, когда в рационе худеющего резко уменьшается количество поступающих с пищей углеводов . Так как привычная норма углеводов уменьшается, организм начинает вырабатывать энергию из запасов жира, которые есть в организме.

Чтобы организм начал худеть, в первые две недели вам надо будет съедать не более 20 г углеводов в сутки . Подсчитать их можно с помощью специальной полной таблицы Кремлевской диеты, которые мы приведем для вашего удобства чуть ниже. Через 2 недели вы можете расширить рацион до употребления 40 г углеводов в сутки . А после выхода из диеты для поддержания веса употребляйте не более 60 г углеводов в день .

Редакция портала подчёркивает: эффективность данной диеты подтверждена только при условии повышения физических нагрузок. Мы подготовили для вас комплекс

Есть можно сколько угодно. Этот пункт, наверняка, порадует большинство худеющих. Однако и в этом вопросе нужно знать меру. Если съедать в день несколько килограмм разрешенных продуктов, то похудение вряд ли будет эффективным. Старайтесь не переедать . Съешьте небольшую порцию разрешенных продуктов, и подождите некоторое время. Если голод все еще продолжает мучить вас, то съешьте еще немного. Не передайте и не перерастягивайте стенки желудка. Также старайтесь есть не позднее, чем за 3-4 часа до ночного сна.

Вам нужно будет исключить из рациона некоторые типы продуктов, среди которых картофель, мучные блюда, хлеб, рис, сахар, сладости . Старайтесь ничего не подслащивать, учитесь пить чай без сахара и сладостей. В крайнем случае используйте сахарозаменители ( см. как выбрать сахарозаменитель ).

Разрешено есть рыбу, сыр, яйца, мясо, овощи и другие продуты с низкой стоимостью. В таблице вы сможете найти продукты, которые стоят наименьшее количество баллов.

Колбасы, сосиски, сардельки придется искать высокого качества. В дешевых сосисках содержится много сои и химикатов, поэтому есть такие продукты нужно с осторожностью.

Если вы хотите набрать вес, то употребляйте более 60 единиц в сутки .

Таблица очков кремлевской диеты

Всем продуктам присвоены очки кремлевской диеты (условные единицы у.е) или баллы, кто как называет. Хотя необходимость что-то подсчитывать и взвешивать утомляет, здесь, в отличие от подсчета калорийности продуктов и блюд, ситуация проще. Один балл – это один грамм углеводов в 100 граммах продукта (если не указано иное). Эта информация содержится на всех упаковках продуктов. На первом этапе похудения в рационе должно быть не более 20 грамм углеводов, значит, следует выбирать продукты, которые в сумме по баллам дадут 20 очков.

Этапы диеты	Цель этапа	Количество допустимых баллов
Первый этап. Индукция	Адаптация к режиму питания	20 баллов
Второй этап. Индивидуальный	Снижение веса до идеального или желаемого	Постепенное добавление по 5 баллов в неделю до 40
Третий этап. Контроль за результатом.	Определение безопасного количества углеводов, уходят последние килограммы.	60 баллов
Четвертый этап	Главное не сорваться и не набрать снова.	Праздник желудка

Где потратить спасибо от сбербанка
Шлем виртуальной реальности для ПК
Волдыри на пальцах рук

Этапы диеты

1 этап

Это первая и самая сложная ступень «Кремлевки»:

Длительность этапа составляет 14 дней.
За это время организм привыкает к абсолютно новому стилю питания, перестраивается на расход энергии не из потребленной пищи, а из жировых отложений.
Здесь важно контролировать максимальное количество разрешенных к употреблению углеводов – не более 20 грамм (единиц) в сутки.
Тяжелее всех придется сладкоежкам – понижение уровня глюкозы провоцирует непомерное желание скушать шоколад или что-то сладкое.
На этом этапе также возможно проявление чувства сонливости, упадок сил, даже головокружение.

2 этап

Он длится от 4 недель до 1,5 месяцев:

Все зависит от индивидуальных темпов потери лишних сантиметров подкожного жира.
За этот временной отрезок на 5 грамм в неделю необходимо увеличивать дозу углеводов, пока их количество в суточном рационе не достигнет максимума в 40 единиц.
Если процесс похудения замедляется или вовсе останавливается, то нужно вернуться к тому количеству условных единиц углеводов, для которого была характерна ярко выраженная потеря веса.
Меню немного отличается от рациона первого этапа, путем прибавления в него небольшого количества овощей и молочки.

3 этап

В этот период происходит снижение веса до желаемой отметки:

Процесс похудения будет проходить медленно, поскольку недельный рацион постепенно расширяется и количество единиц углеводов повышается до 50.
Третий этап характеризуется подбором оптимального меню для последующей жизни вне диеты.
Обычно это количество варьируется между отметкой в 60-100 единиц углеводов в сутки.

4 этап

Завершающий этап методики:

Тут формируется привычка составлять рацион таким образом, чтобы закрепить результат от диеты и не поправиться снова.
Необходимо не превышать индивидуальной суточной нормы потребления углеводов.
Не выходя за эти рамки, происходит постепенное возвращение к привычному образу питания, но с некоторыми корректировками.
Дуэт из правильно составленного рациона и регулярных физических нагрузок помогут не только сохранить результат, но и улучшить его.

Таблица продуктов

Основа рациона для активного снижения веса на первом и втором этапе – продукты, указанные в таблице. Мясные продукты и блюда из них можно кушать в любых количествах и так часто, как подскажет аппетит, овощи время от времени. Однако, не надо выходить за рамки разумного, не надо отягощать организм лишними калориями. В идеале порция ориентировочно должна быть размером с вашу ладонь и такой же толщины. На последующих этапах разрешается постепенно в небольших количествах вводить в рацион продукты из таблицы запрещенных продуктов.

Кремлевская таблица разрешенных продуктов, баллы рассчитаны на 100 г продукта (1 балл = 1 грамм углеводов):

Что можно	очки	Что можно	очки
Мясо, птица
Говядина, телятина	0	Печень говяжья	0
Баранина, свинина	0	Печень куриная	1,5
Гуси, утки	0	Бифштекс	0
Кролик	0	Яйца в любом виде (штука)	0,5
Курица	0	Сардельки говяжьи	1,5
Мясо в сухарях	5	Сардельки свиные	2
Мясо под мучным соусом	6	Сосиски молочные	1,5
Сердце	0	Колбасы	0
Корейка	0	Колбаса «Докторская»	1,5
Сало	0	Ножки свиные	0
Язык свиной, говяжий	0

Рыба, морепродукты
Рыба свежая, мороженая (речная, морская)	0	Устрицы	7
Рыба отварная	0	Кальмары	4
Рыба в сухарях	12	Омары	1
Рыба копченая	0	Креветки	0
Крабы	2	Икра черная	0
Рыба в томате	6	Красная икра	0
Мидии	5	Морская капуста	1

Молоко
Молоко пастеризованное	4,7	Творожная масса сладкая	15
Молоко топленое	4,7	Майонез столовый	2,6
Сливки	4	Кефир, простокваша	3,2
Сметана	3	Йогурт без сахара	3,5
Творог жирный	2,8	Йогурт сладкий	8,5
Творог нежирный	1,8	Сыр разных сортов	0,5 — 2
Творог диетический	1	Масло растительное	0
Масло сливочное	1,3	Маргарин	1

Грибы
Белые	1	Подберезовики сушеные	14
Белые сушеные	7,5	Подосиновики свежие	1
Грузди свежие	1	Подосиновики сушеные	13
Лисички свежие	1,5	Рыжики	0,5
Маслята свежие	0,5	Сморчки	0,2
Опята свежие	0,5	Сыроежки	1,5
Подберезовики	1,5	Шампиньоны	0,1

Супы (на 500 г)
Бульон куриный, мясной	0	Суп-гуляш	12
Суп томатный	17	Суп грибной	15
Суп овощной	16	Щи зеленые	12
Суп гороховый	20

очки
Консервы
Зеленый горошек	6,5	Икра из свеклы	2
Оливки	5	Салат с морской капустой	4
Томаты	4	Рыбные	0
Огурцы	3	Томат-паста	19
Икра кабачковая	8,5	Фасоль	2,5
Икра баклажанная	5	Кукуруза	22

Овощи
Арбуз	9	Капуста белокочанная	5
Баклажаны	5	Капуста кольраби	8
Бобы	8	Капуста краснокочанная	5
Брюква	7	Фасоль стручковая	3
Горошек зеленый	12	Морковь	7
Дыня	9	Тыква	4
Капуста цветная	5	Кабачок	4
Помидоры	4	Дайкон (китайский редис)	1
Перец зеленый сладкий	5	Лук зеленый	3,5
Перец красный сладкий	5	Петрушка (зелень)	8
Огурец свежий	3	Петрушка (корень)	10,5
Лук-порей	6,5	Редис	4
Лук репчатый	9	Репа	5
Салат листовой	2	Редька	6,5
Свекла	9	Сельдерей (зелень)	2
Сельдерей (корень)	6	Спаржа	3
Хрен	7,5	Картофель	16
Черемша	6	Шпинат	2
Чеснок	5	Щавель	3

Алкоголь, напитки
Чай, кофе без сахара, вода	0	Водка	0
Вино красное сухое	1	Коньяк, бренди	0
Вино белое сухое	1	Ром	0
Виски	0	Текила	0

Пряности, приправы
Корица (1 ч. ложка)	0,5	Клюквенный соус (1 ст. ложка)	6,5
Перец чили молотый (1 ч. ложка)	0,5	Каперсы (1 ст. ложка)	0,4
Уксус (1 ст. ложка)	2,3	Корень имбиря (1 ст. ложка)	0,8
Уксус яблочный (1 ст. ложка)	1	Хрен (1 ст. ложка)	0,4
Уксус винный белый (1 ст. ложка)	1,5	Кетчуп (1 ст. ложка)	4
Уксус винный красный (1 ст. ложка)	0	Соевый соус (1 ст. ложка)	1
Горчица (1 ст. ложка)	0,5	Соус барбекю (1 ст. ложка)	1,8
Соус кисло-сладкий	Соус тартар (1 ст. ложка)	0,5
(1/4 стакана)	15	Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)	3
Томатный соус (1/4 стакана)	3,5

Что нельзя кушать

Продукты с большим содержанием углеводов категорически запрещены, если есть острое желание похудеть и нужен быстрый результат. На третьем и четвертом этапах похудения таблица кремлевской диеты может слегка пополниться следующими наименованиями:

Список продуктов	очки	Список продуктов	очки
Хлеб, мучные изделия
Пшеничный	50	Сдобные булочки	51
Ржаной диетический	34	Бублики	58
Бородинский	40	Сушки	68
Рижский	51	Соломка сладкая	69
Лаваш армянский	56	Сухари сливочные	66
Диабетический	38	Лепешки ржаные	43
Хлеб зерновой	43	Мука пшеничная высший сорт	68
Мука пшеничная первый сорт	67	Крахмал картофельный	79
Мука ржаная сеяная	64	Крахмал кукурузный	85
Мука кукурузная	70	Макароны	69
Мука соевая	16	Лапша яичная	68

Кондитерка
Сахар	99	Вафли обычные	65
Мед	75	Мороженое фруктовое	25
Пастила	80	Мороженое эскимо	20
Халва	55	Мороженое пломбир	22
Торт	50	Леденцы	70
Сырки глазированные	32	Шоколад молочный	54
Пирожное с кремом	62	Шоколад горький	50
Печенье сдобное	75	Шоколад с орехами	48
Пряники заварные	77	Конфеты шоколадные	51
Вафли фруктовые	80	Конфеты-помадка	83
Мармелад	76	Варенье малиновое	71
Карамель с начинкой	92	Джем	68
Молоко сгущенное	56	Джем диетический	3
Варенье яблочное	66	Повидло яблочное	65
Варенье клубничное	71	Повидло диабетическое	9

Крупы
Гречневая	62	Пшено	66
Гречневая (продел)	65	Ячневая	66
Манная	67	Рис, дикий рис	71
Овсяная	49	Горох лущеный	50
«Геркулес»	50	Фасоль	46
Перловая	66

Фрукты
Абрикос	9	Грейпфрут	6,5
Айва	8	Груша	9,5
Алыча	6,5	Инжир	11
Ананас	11,5	Киви	10
Апельсин	8	Кизил	9
Банан	21	Лимон	3
Вишня	10	Мандарин	8
Гранат	11	Персик	9,5
Нектарин	13	Изюм	66
Рябина	8,5	Курага	55
Рябина черноплодная	11	Чернослив	58
Слива	9,5	Груша сушеная	49
Финики	68	Яблоки сушеные	45
Хурма	13	Урюк	53
Черешня	10,5
Яблоки	9,5

Ягоды
Крыжовник	9	Смородина красная	7,5
Малина	8	Смородина черная	7,5
Морошка	6	Черника	8
Облепиха	5	Шиповник свежий	10
Клюква	4	Шиповник сушеный	21,5
Смородина белая	8

Орехи
Грецкие	12	Фисташки	15
Кедровые	10	Кешью	25
Арахис	15	Кокос	20
Фундук	15	Семена кунжута	20
Миндаль	11	Тыквенные семечки	12
Подсолнечные семечки	18

Напитки
Сок яблочный	7,5	Сок мандариновый	9
Сок апельсиновый	12	Сок гранатовый	14
Сок виноградный	14	Сок сливовый	16
Сок грейпфрутовый	8	Сок сливовый с мякотью	11
Сок вишневый	11,5	Компот из винограда	19
Сок абрикосовый	14	Компот вишневый	24
Сок морковный	6	Компот грушевый	18
Компот абрикосовый	21	Компот яблочный	19

Кремлевская диета полная таблица

Для всех, кого привлекла кремлёвская диета, таблица продуктов становится основным руководством к действию. Невзирая на то, что каждый овощ, фрукт или злак имеют множество незаменимых свойств и содержат уникальный набор микроэлементов, баллы кремлёвская диета расставляет только по содержанию в них углеводов. Мясо и рыба, напротив, всегда содержат 0 очков. Для многих, кого заинтересовала кремлёвская диета, таблица является непреложной истиной, и её воспринимают буквально, употребляя большие количества мясных продуктов, в том числе и промышленного производства, жирного жаркого, и исключая из рациона почти все фрукты и овощи.

Итак, кремлёвская диета! Таблица баллов недвусмысленно даёт понять, что выбор продуктов должен основываться только на содержании углеводов в 100 граммах. Это значение выражено в условных единицах — у. е., что выглядит очень просто и привлекательно для людей, занятых в бизнесе. Не нужно думать о том, что ты ешь — кремлёвская диета и её очки позволяют просто «подсчитать» свой рацион. Хотите похудеть? В вашем распоряжении до 40 у. е. в день. Хотите сохранить вес? Ваш лимит 40-60 у. е. Конечно, есть и такие тонкости, как уровень холестерина в крови, нехватка витаминов, микроэлементов, клетчатки… Но, судя по таблице, кремлёвская диета всё это сочла несущественным.

Как говорится, «всё индивидуально!». Вы похудели при помощи таблицы кремлёвской диеты, а теперь вас мучает резь в желудке? Вероятно, нужно было посоветоваться с врачом. Беседовали и врач разрешил? А может, он просто не видел таблицу продуктов для кремлёвской диеты?

Тем, кто много двигается на работе или занимается спортом, таблица кремлёвской диеты позволяет тратить до 80 и даже 100 у. е. в день. Правда, организм, «питающийся» почти одними белками, вырабатывает большое количество токсинов, создающих высокую нагрузку на печень и почки. Вкупе с растущим уровнем холестерина, вашему активному образу жизни довольно скоро может настать конец. Но кремлёвская диета считает очки, а не здоровье.

Чтобы рассчитать стоимость продуктов в меню кремлёвской диеты, загляните в таблицу. Один у. е. равен 1 грамму углеводов. При покупке продуктов сверяйтесь с таблицей кремлёвской диеты, либо внимательно изучайте этикетку: здесь должно быть указано содержание белков, жиров, углеводов в 100 граммах. Выбирайте продукты без сахара — будем считать, что глюкоза вашему мозгу уже не нужна, и последствий на гормональном уровне из-за нарушения глюкозного баланса просто не существует. Просто? Просто. Решайте сами, нужна ли вам такая простота.

Продукты (100 г)

Очки(усл. ед.)

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Брынза	0.5
Ацидофилин	4
Варенец	4
Йогурт несладкий 1,5% жирности	5.9
Йогурт несладкий 3,2% жирности	3.5
Йогурт несладкий 6% жирности	3.5
Йогурт сладкий	8.5
Йогурт плодово-ягодный	14
«Чудо-йогурты» с фруктовыми добавками	16
Какао со сгущенным молоком и сахаром (консерв.)	52
Кофе со сгущенным молоком и сахаром (консерв.)	53
Кефир нежирный	4
1% жирности	4
2,5% жирности	4
Кумыс из коровьего молока	6.3
из кобыльего молока	5
Майонез столовый	3
Маргарин	1
Масло сладко — сливочное несоленое «33 коровы»	0.8
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	0.8
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское»	1
Масло сладко-сливочное соленое «Крестьянское»	1.3
Масло сливочное «Бутербродное»	1.7
Масло топленое	0
Молоко пастеризованное нежирное	4.9
1,5% жирности	4.8
2,5 % жирности	4.8
3,2% жирности	4.7
Молоко топленое нежирное	5
1% жирности	4.8
4% жирности	4.7
Молоко сухое «Смоленское» 15% жирности	45
Молоко сухое 25% жирности	39
Молоко сгущенное с сахаром (консерв.)	55
Молоко сгущенное стерилизованное (консерв.)	10
Простокваша нежирная	3.8
1% жирности	4.1
2,5 % жирности	4.1
Ряженка	4.2
Сливки 8 — 10% жирности	4.5
20% жирности	4
25 % жирности	3.9
35% жирности	3.2
Сливки сгущенные с сахаром(консерв.)	47
Сливки сухие 42% жирности	30
Сметана 10% жирности	3.9
15% жирности	3.6
20% жирности	3.4
25% жирности	3.2
30% жирности	3.1
Сыр домашний нежирный	1.5
Сыр домашний 4% жирности	1.5

СЫРЫ
Адыгейский	1.5
Бийский	0
Голландский	0
Колбасный (копч.)	4
Костромской	0
Костромской (плавл.)	2.5
Латвийский	0
Пошехонский	0
Прибалтийский	0
Рокфор	0
Российский	0
Российский (плавл.)	2.5
Сулугуни	0.5
Угличский	0
Швейцарский	0
Чеддер	0
Ярославский	0
Сырки творожные сладкие 8% жирности	12
Сырки творожные сладкие с ванилином 16% жирности	9.5
Сырки творожные детские 23% жирности	19
Сырки глазированные с ванилином	33
Тан (айран)	2
Творог нежирный	3.3
Творог мягкий диетический нежирный	3.3
Творог 2% жирности	3
5% жирности	3
18% жирности	2.8
Творог мягкий диетический 4% жирности	3
Творожная масса сладкая с ванилином 16% жирности	9.5
Творожная масса сладкая «Цитрон» 8% жирности	12
Творожная масса сладкая «Московская» с ванилином 20% жирности	15
Творожная масса сладкая с изюмом 23% жирности	27
Творожная масса сладкая с курагой «33 коровы»	29
Тофу мягкий	2
Тофу твердый	3
Тофу по-русски	3

ХЛЕБ, МУКА
Батон нарезной (из пшеничной муки высшего сорта)	51
Бородинский	40
Диабетический	38
Зерновой	43
Лаваш армянский	56
Паляница	50
Пшеничный хлеб	50
Ржаной	34
Рижский	51
Украинский	40
Мука пшеничная высший сорт	71
Мука пшеничная первый сорт	69
Мука пшеничная второй сорт	65
Мука обойная	62
Мука из зародышей пшеницы	33
Мука ржаная сеяная	64
Мука гречневая	71
Мука кукурузная	70
Мука рисовая	80
Мука соевая необезжиренная	18
Мука соевая обезжиренная	22
Булочки молочные	50
Булочки сдобные	56
Булочки столичные	54
Баранки сдобные	60
Бублики	58
Лапша яичная	68
Лепешки ржаные	44
Макароны	69
Печенье затяжное	70
Печенье миндальное	67
Печенье овсяное	73
Печенье сахарное	74
Печенье сдобное	69
Пряники заварные	75
Рожки к чаю	57
Сушки	68
Сушки ванильные	71
Соломка сладкая	69
Сухари сливочные	67
Сухарики «Кириешки»	62
Сухарики «Три корочки»	64
Толокно	65
Хлебцы докторские	46
Хлебцы хрустящие	60
Крахмал картофельный	79
Крахмал кукурузный	85

КРУПЫ (в сухом виде)
«Геркулес»	62
Гречневая(ядрица)	57
Гречневая (продел)	60
Горох (зерно)	50
Горох лущеный	48
Кукуруза (зерно)	60
Кукурузная	71
Манная	71
Маш	35
Нут	61
Овес (зерно)	55
Овсяная	60
Перловая	67
«Полтавская»	68
Пшеница (зерно)	57
Пшено шлифованное	67
Рис (крупа шлиф.)	74
Рис «Басмати»	77
Рис дикий	70
Рис длиннозерный	78.5
Рис «Мистраль» коричневый	72
Рис «Онтарио» дикий черный	68
Рис пропаренный	78
Рис «Техас»	82
Рожь (зерно)	55
Соя (зерно)	17
Фасоль	47
Чечевица	46
Ячмень (зерно)	56
Ячневая	65

МЯСО, СУБПРОДУКТЫ
Баранина, говядина, конина, кролик, оленина, свинина,телятина	0
Китовое мясо	0
Мясо диких животных	0
Мясо ластоногих	0
Ветчина	0
Жир говяжий, свиной	0
Корейка	0
Мозги	1
Ножки свиные	0
Печень	5
Почки	2
Окорок	0
Сало	0
Сердце	2
Язык	2

ПТИЦА (отварная, жареная без панировки, копченая)
Курица, Гуси, Дичь, Индейка	0
Яйца в любом виде (штука)	0.5

КОЛБАСЫ
Вареные	2.5
Диабетическая	0
Диетическая	0
«Для завтрака»	2.5
«Докторская»	1.5
Молочная	0.2
Отдельная	1.5
Русская	1.5
Свиная	0.5
Столовая	2
Чайная	1.5
Варено-копченые,полукопченые, сырокопченые	0.5
Армавирская	0.3
Брауншвейгская	0.2
Московская	0.2
Одесская	0.3
Охотничьи колбаски	0.3
Сервелат	0.2
Сардельки говяжьи	1.5
Сардельки свиные	2
Сосиски говяжьи	1
Сосиски молочные	0.5
Сосиски русские	1.5
Сосиски столичные	0.5

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Рыба	0
Икра черная	0
Икра красная	0
Кальмары	2
Крабы (натуральные)	0
Крабовые палочки	15
Крабовое мясо (искусств)	12
Креветки	0.5
Лангуст	0.5
Мидии	3
Морской гребешок	1
Омары	0.5
Раки речные	1
Устрицы	4.5
Морская капуста	1

ОВОЩИ, БАХЧЕВЫЕ, БОБОВЫЕ
Арбуз	6
Баклажаны	4.5
Икра из баклажан	5
Бобы	8
Брюква	7.5
Горошек зеленый	8
Дайкон (китайский редис)	1
Дыня	7.5
Кабачок	4.5
кабачковая икра	7.5
Капуста белокочанная	5
квашеная	3
отварная	4.5
Капуста брюссельская	3
Капуста кольраби	8
Капуста краснокочанная	5
Капуста пекинская	4
Капуста цветная	4
отварная	3.5
Картофель	16
отварной	16
пюре	15
жареный брусочками	24
жареный во фритюре	30
драники	19
Лук зеленый	3.5
Лук-порей	6.5
Лук репчатый	9
Морковь	7
Огурец парниковый	2
Огурец свежий	3
Огурец соленый	2
Пастернак(корень)	9
Помидоры	4
консерв. с кожицей	3.5
консерв. без кожицы	2.5
Перец зеленый сладкий	5
Перец красный сладкий	5
Петрушка (зелень)	7.5
Петрушка (корень)	10
Ревень	2.5
Редис	3.5
Редька	6.5
Репа	6
Салат листовой	2
Свекла	9
Сельдерей (корень)	6.5
Сельдерей (зелень)	2
Спаржа	3
Топинамбур	13
Тыква	4
Укроп (зелень)	6
Фасоль стручковая	3
Хрен	11
Черемша	6
Чеснок	5
Шпинат	2
Щавель	3

ФРУКТЫ
Абрикос	9
Авокадо	3
Айва	8
Алыча	8
Ананас	12
Апельсин	8
Банан	21
Гранат	11
Грейпфрут	6.5
Груша	9.5
Гуява	10
Инжир	12
Киви	8
Лимон	3
Мандарин	7.5
Нектарин	13
Папайя	9
Помело	7
Персик	9.5
Слива	9.5
Терн	9.5
Фейхоа	9
Финики	69
Хурма	15
Шелковица	12.5
Яблоки	9.5

ЯГОДЫ
Актинидия	10
Брусника	8
Виноград	15
Вишня	11
Голубика	7
Ежевика	4.5
Земляника садовая	7.5
Клюква	4
Крыжовник	9
Малина	8
Морошка	7.5
Облепиха	5.5
Рябина красная	9
Рябина черноплодная	11
Смородина белая	8
Смородина красная	7.5
Смородина черная	7.5
Черешня	11
Черника	8
Шиповник свежий	10
Шиповник сушеный	21.5

Продукты (100 г)

Очки(усл. ед.)

СУХОФРУКТЫ
Груша сушеная	63
Изюм	66
Инжир сушеный	58
Кишмиш	66
Курага	51
Персик сушеный	58
Чернослив	58
Урюк	53
Яблоки сушеные	59

ГРИБЫ
Белые	1
Белые сушеные	9
Вешенки	0.5
Грузди свежие	1
Лисички свежие	1
Маслята свежие	0.5
Опята свежие	0.5
Подберезовики	1
Подберезовики сушеные	14
Подосиновики свежие	1
Подосиновики сушеные	13
Рыжики	0.5
Сморчки	0.2
Сыроежки	1.5
Шампиньоны	0.1

ОРЕХИ, СЕМЕНА
Арахис	10
жареный	13.5
Грецкие	12
Кедровые	10
Кешью	22.5
Кокос	20
Лещина	9
Миндаль	13
жареный	12
Фисташки	15
Фундук	9.5
Мак	14.5
Подсолнечные семечки	11
Кунжут	12
Тыквенные семечки	12
Оливки (конс.)	5

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Горчица столовая	13
Горчичный порошок	33
Дрожжи прессованные	8.5
Желатин	0.7
Маринад овощной	11
Соус белый	4
Соус горчичный	15
Соус грибной	5
Соус клюквенный	13
Соус красный	6
Соус луковый	6
Соус молочный	7
Соус песто	6
Соус сметанный	6
Соус соевый	7
Соус томатный	8
Соус с хреном	4
Соус черносмородиновый	68
Соль	0
Уксус столовый	0
Уксус яблочный	5
Масло ратительное	0

КОНСЕРВЫ
Зеленый горошек	6.5
Кукуруза десертная	20
Кукуруза сладкая	22
Оливки	5
Огурцы	3
Икра кабачковая	8.5
Икра баклажанная	5
Икра из свеклы	2
Салат с морской капустой	4
Рыба натуральная в масле	0
Рыба в томатном соусе	6
Перец, фаршированный овощами	11
Печень трески	1.2
Томат-паста	19
Томат-пюре	12
Фасоль стручковая	2.5
Фасоль красная	13
Шпроты в масле	0

СЛАДОСТИ
Сахар	99
Баунти	55
Вафли обычные	65
Вафли фруктовые	80
Гематоген	75
Грильяж в шоколаде	65
Драже сахарное	98
Жевательная резинка	63
Зефир	80
Зефир в шоколаде	68
Ирис	82
Карамель глазированная	93
Карамель леденцовая	96
Карамель с молочной начинкой	91
Карамель с фруктово-ягодной начинкой	92
Карамель с шоколадно-ореховой начинкой	87
Конфеты-помадка	83
Мармелад	76
Мармелад фруктово-ягодный в шоколаде	64
Мед	75
Ментос	90
Пастила	80
Пастила в шоколаде	71
Пирожное слоеное	51
Пирожное бисквитное	63
Пирожное песочное	52
Пирожное воздушное с кремом	61
Пирожное миндальное	63
Пирожное заварное (трубочка)	49
Пирожное вафельное	55
Рахат-лукум	88
«Сластена»	75
Сникерс	52
Твикс	63
Фрутелла	84
Халва подсолнечная	55
Халва тахинная	50
Шоколад горький	48
Шоколад молочный	52
Классическое мороженое	20
Мороженое «Снегурочка»	26
Мороженое «Экстрем»	34
Мороженое Maxi Bon	36

КОНФЕТЫ ШОКОЛАДНЫЕ
Альмонде	64
Арриеро	55
Баунти	52
Бонбонетти	54
Вечерний звон	49
Вдохновение	55
Визит	51
Вишня в ликере	62.5
Грильяж в шоколаде	65
Гурман	55
Дары моря	54
Дуэт	70
Зефир в шоколаде	68
Золотая нива	54
Золотые купола	51
Золотая марка	54
Комильфо	48
Комплимент	53
Красный бархат	58
Мерси	49
Мишка косолапый	57
Моцарт	52
Нестле классик	54.5
Осенний вальс	49
Райский орешек	54
Райский коктейль	52
Раффаэлло	39
Родные просторы	47
Синий бархат	56
Третьяковская галерея	57
Чудный вечер	58
Трюфель	45
Чернослив в шоколаде	36
Черный бархат	56
Ферреро	32
Шарм	60

ТОРТЫ (фабричные)
Зимняя вишня	47
Йогурт-маракуйя	59
Клюква	56
Королевский	47
Медовая сказка	55
Медовик	51
Наполеон	20
Отелло	55
Подарочный	60
Прага	53
Причуда	54
Сливки с фруктами	39
Творожный	36
Трюфель	51
Чародейка	57
Шоколадница	47
Ягодка	51

ВАРЕНЬЕ
Абрикосовое	72
Айвовое	71
Грушевое	71
Клубничное	74
Малиновое	70
Мандариновое	76
Персиковое	67
Сливовое	75
Черносмородиновое	73
Из черноплодки	75
Яблочное	68
Яблочное повидло	65
Яблочное пюре (конс.)	19

НАПИТКИ
Вода	0
Минеральная вода	0
Чай, кофе без сахара	0
Чайный гриб	7
Квас хлебный	5
Кола диетическая	0
Кока-кола	10.6
Лимонад	7.5
Миринда	12.2
Пепси-кола	11.8
Спрайт	10.2
Фанта	12.9
Швепс	12.6

СОКИ (консервированные)
Абрикосовый	13
Айвовый	11
Ананасовый	12
Апельсиновый	13
Виноградный	16
Вишневый	11
Гранатовывй	14
Грейпфрутовый	8
Лимонный	4
Мандариновый	10
Морковный	13
Персиковый	17
Свекольный	14
Сливовый	15
Томатный	3
Черносмородиновый	7.5
Черноплодно-рябиновый	11
Шиповниковый	16
Яблочный	10

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
Абсент	1.5
Бренди, Коньяк, Джин	0
Водка, Текила, Виски, Ром	0
Джин с тоником	7

ШАМПАНСКОЕ И ВИНА
Вино / Шампанское (сухое)	1
Вино / Шампанское (полусухое)	2.5
Вино / Шампанское (полусладкое)	5
Вино / Шампанское (сладкое)	8
Лидия	10
Николь	12
Сливовое «Золотой дракон»	15
Виноградно-цветочное	11.5
Сливовое белое	14
Абрикосовое	14
Кагор	16

ВЕРМУТЫ
Бюссо	14
Букет Молдавии	16
Вермут бланко	16
Вермут бьянко	16.5
Ганча бьянко	17
Ганча россо	17
Мартини россо	14.5
Мартини розе	16
Мартини бьянко	16
Мартини экстра драй	2.5
Перлино бьянко	14
Рикордонно бьянко	16.5
Салваторе бланко	16
Чинзано розе	14.5
Чинзано россо	15
Чинзано бьянко	18

ЛИКЕРЫ
Амаретто	17
Бейлис	20
Гран-Марнье	25
Дулис	28
Кримфилд	23
Лаппония (клюквенный)	33
Куантро	25
Малибу	20
«Мари Бризард» — апельсиновый	20
«Мари Бризард» — вишневый	25
«Мари Бризард» — голубой кюрасо	35
«Мари Бризард» — земляничный	28
«Мари Бризард» — кокосовый	21
Моцарт черный шоколад	21
Старый Таллин	32
Шеридан	10

АПЕРИТИВЫ
Кампари биттер	25
Кампари розовое	25
Ксевен Амброс	20
Ксевен Руби	20
Ксевен Коко	25
Мартини биттер	30
Рикардоннo бьянко	16.5

НАСТОЙКИ
Клюква на коньяке	19
Русский сувенир	6.5
Нежинская рябиновая	10
Стольная брусничная	18
Стольная клюквенная	18
Уральская брусника	20

ПИВО
Арсенальное классика	4.2
Арсенальное крепкое	4.4
Балтика №0	6.1
Балтика № 3 – 4	4.8
Балтика №5	53
Балтика №6	66
Балтика №7	4.5
Балтика №8	3.4
Балтика №9	3.7
Бочкарев светлое	3.6
Будвайзер	3
Волжанин светлое	4.6
Велкопоповицкий козел	3.4
Доктор Дизель	6.2
Дон классика	4.5
Жигулевское	4.6
Золотая бочка светлое	4
Клинское светлое	4.6
Клинское люкс	4.7
Красный Восток	3.2
Крушовице светлое	4.4
Крушовице темное	3.9
Ловенброу светлое	3.4
Миллер	3.5
Невское светлое	4.6
Невское лайт	3.5
Оболонь лагер	4
Охота крепкое	4.5
Пит светлое	4.6
Сибирская корона	5
классическое	4.7
Сибирская корона	5
праздничное	5.8
Сокол светлое	4.2
Солодов классика	3.2
Старый мельник классика	5.3
Старый мельник светлое	4.6
Тинькофф лайт	4.2
Тинькофф платиновое	5.3
Тинькофф золотое	5.8
Три медведя	4.6
Хайнекен	3
Холстен премиум	3.2
Эфес светлое	4.7
Ярпиво оригинальное	4.6

Готовые блюда

Если вы думаете, что это скучная диета, когда приходится жевать отварное пресное мясо и хрустеть капустным листом, то ошибаетесь. Свободы для фантазии при составлении меню здесь много — блюда для кремлевской диеты разнообразные, сытные и вкусные. Любой рецепт можно адаптировать, просчитать заранее и наслаждаться комфортным похудением. Чтобы облегчить жизнь худеющих, «стоимость» некоторых стандартных традиционных блюд уже подсчитана. При подсчете честно учитывайте все ингредиенты по рецепту, принимая во внимание, что основной вес блюду добавляет картофель, крупы, мука.

Таблица баллов кремлевской диеты на 100 грамм готового блюда:

Список продуктов	очки	Список продуктов	очки
Первые блюда
Борщ	4,0	Свекольник холодный	6,0
Борщ из свежей капусты и картошки	5,5	Солянка мясная	1,5
Борщ украинский	6,5	Солянка грибная	1,5
Бульон куриный	0,0	Суп гороховый	5,0
Бульон мясной	0,0	Суп из свежих фруктов	12,0
Окрошка мясная на квасе	6,0	Суп картофельный	8,0
Окрошка мясная на кефире	4,0	Суп картофельный с перловкой	6,5
Рассольник домашний	6,0	Суп-лапша	6,0
Суп молочный с рисом	7,5	Суп молочный с капустой	7,0
Суп молочный с тыквой и манкой	5,5	Суп молочный с макаронами	8,0
Суп перловый с грибами	6,5	Суп из сельдерея	3,0
Суп-пюре из моркови	4,5	Суп фасолевый	7,0
Суп пшенный с мясом	6,5	Суп-харчо с мясом	5,5
Суп пшенный с черносливом	8,0	Щи из щавеля	2,0
Суп рисовый	6,0	Щи из свежей капусты	2,0
Щи из квашеной капусты	2,0

Мясные блюда
Азу из говядины	10,0	Бифштекс	0,0
Антрекот	0,0	Бифштекс рубленый	0,0
Баранина, говядина, свинина, курица — жареные	0,0	Бифштекс с яйцом	0,5
Баранина, говядина, свинина, курица — отварные	0,0	Блинчики с мясом	16,0
Баранина, говядина, свинина, курица — тушеные	3,5	Голубцы с мясом и рисом	8,0
Бефстроганов	6,0	«Ежики» с рисом	15,0
Биточки паровые	9,0	Жаркое по-домашнему	10,0
Биточки с рисом	18,0	Зразы рубленые	13,0
Мозги жареные в яйце	4,0	Кабачки, фаршированные мясом и рисом	10,0
Мясо духовое	10,0	Котлеты отбивные	9,0
Оладьи из печени	10,0	Котлеты рубленые	13,0
Пельмени отварные	13,0	Мозги отварные	0,0
Пельмени жареные	14,0	Пирожки с мясом и луком	35,0
Перец, фаршированный мясом и рисом	10,0	Плов	18,0
Печень по-строгановски	8,0	Поджарка	4,0
Почки тушеные	5,0	Почки по-русски	11,0
Расстегаи с мясом и луком	36,0	Рагу	8,0
Ромштекс	8,5	Шашлык	0,0
Рулет мясной	8,0	Шницель отбивной	9,0
Рыба — отварная, жареная, копченая, соленая, вяленая	0,0	Эскалоп	0,0
Рыба жареная в яйце	6,0	Язык отварной	0,0
Тефтели мясные с рисом	14,0

Овощные блюда
Баклажаны жареные	5,0	Капуста отварная	5,0
Винегрет	8,0	Капуста тушеная	9,0
Голубцы овощные	7,5	Картошка отварная	16,0
Горох отварной	20,0	Картошка, тушеная с грибами	13,0
Драники картофельные	19,0	Картошка, запеченная в сметанном соусе	14,0
Зразы картофельные	20,0	Картошка пюре	15,0
Запеканка капустная	13,5	Картошка, жареная кусочками	24,0
Икра кабачковая	7,5	Картошка во фритюре	30,0
Икра свекольная	12,0	Котлеты капустные	15,0
Кабачки отварные	4,0	Котлеты картофельные	22,0
Кабачки, тушеные в сметане	6,0	Котлеты морковные	19,0
Капуста жареная	5,0	Свекла, тушеная с яблоками	10,5
Капуста квашеная	5,0	Суфле морковное	11,0
Котлеты свекольные	24,0	Тыква отварная	4,0
Морковь отварная	6,5	Рагу овощное	10,0
Оладьи из тыквы	19,0	Шницель из капусты	11,5
Пудинг морковный	14,0	Свекла с сыром и чесноком	7,0
Пюре из моркови	8,0	Свекла тушеная	10,0
Редька с маслом	6,5

Каши
Геркулесовая жидкая	10,0	Рисовая вязкая	17,0
Гречневая вязкая	14,0	Рисовая рассыпчатая	25,0
Гречневая рассыпчатая	30,0	Ячневая вязкая	16,0
Манная вязкая	16,0	Ячневая рассыпчатая	23,0
Овсяная жидкая	11,0	Каша из тыквы	15,5
Перловая вязкая	16,0	Котлеты манные	20,0
Пшенная вязкая	16,0	Крупеник гречневый	21,0
Пшенная рассыпчатая	26,0

Другие блюда
Блины	32,0	Икра грибная	6,5
Вареники	16,0	Лапшевник с творогом	20,0
Вареники «ленивые»	14,0	Макароны отварные	20,0
Галушки	20,0	Макароны, запеченные с яйцом	15,0
Грибы, жареные в сметане	3,0	Оладьи	32,0
Запеканка творожная	14,0	Пудинг рисовый	32,0
Запеканка рисовая	20,0	Сырники творожные	18,0

Кремлевская диета от Владимира Молодова

Рецепты блюд

Как было отмечено ранее, это вид диеты является достаточно сытным, поэтому выбирать и комбинировать блюда не составляет труда. Здесь приводится несколько полных рецептов блюд, которые достаточно легко готовить, и при этом следовать жестким требованиям диеты.

Щи с грибами

Ингредиенты:

курица для бульона – 0,4 кг;
грибы (шампиньоны) – 0,2 кг;
капуста – 0,2 кг;
помидор – 0,15 кг;
щавель – 0,1 кг;
лук репчатый – 0,03 кг;
кабачок – 0,35 кг;
масло для жарки (оливковое) – 0,02 кг.

Ход приготовления:

Части курицы для бульона промыть, освободить от кожи, сложить в кастрюлю, залить 5,5 л холодной воды, поставить на огонь.
Дать закипеть, снять пену, уменьшить огонь. Варить 0,5 часа.
Пока варится бульон, овощи помыть. Кабачок почистить, освободить от семян, нарезать тонкими полукольцами. Помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
На разогретую сковороду выложить грибы и лук. Обжаривать на огне средней интенсивности около 10 минут, перемешивая.
Капусту и щавель нашинковать.
Когда бульон будет готов, поместить в него все подготовленные овощи, увеличить интенсивность огня и дать закипеть. З
Затем огонь поставить на минимум и варить до 0,5 часа.
За 5 минут до окончания варки добавить в блюдо подготовленный заранее помидор.
Можно посыпать зеленью.
Выключить и дать настояться под закрытой крышкой еще 10-15 минут.

Суп с грибами

Ингредиенты:

курица (желательно филе) для бульона – 0,25 кг;
грибы – 0,1 кг;
болгарский перец – 0,06 кг;
зелень – 0,02 кг.

Ход приготовления:

Филе помыть, сложить в 3 литровую кастрюлю.
Залить холодной водой, поставить на максимальной мощности огонь.
Когда бульон начнет бурлить (до интенсивного закипания), снять шумовкой пену.
Огонь до минимума уменьшить.
Пока варится бульон (около 0,5 часа), подготовить овощи.
Перец нашинковать некрупными брусками.
Грибы обжаривать в течение 10 минут на сковороде.
После того как бульон приготовился, добавить в него перец и грибы.
Варить 20-25 минут на минимальном огне.
За 5 минут до окончания варки добавить в суп зелень, накрыть крышкой.
Дать постоять 10 минут.

Салат мясной

Ингредиенты:

свинина (или баранина) — 0,1 кг;
помидор — 0,08 кг;
цукини — 0,1 кг;
листья салата — 0,05 кг;
масло для заправки (оливковое) — 0,015 кг.

Ход приготовления:

Мясо помыть, нарезать тонкими полосочками.
Выложить на предварительно разогретую сковороду.
Жарить без масла, постоянно перемешивая, на огне максимальной интенсивности 10 минут.
Овощи промыть, порезать брусочками.
Листья салата порвать на небольшие части.
Смешать овощи и салат, сверху на получившуюся массу выложить приготовленное мясо.
Сверху полить оливковым маслом.
Возможно разнообразить рецепт добавлением небольшого количества мясного бульона, бальзамического уксуса или горчицы.

Салат «Нежный»

Ингредиенты:

яйца – 5 шт;
рыбные консервы – 1 банка;
сливочное масло – 0,05 кг;
сыр твердый – 0,2 кг;
майонез (домашний) – 0,2 кг.

Ход приготовления:

Яйца отварить вкрутую. Разделить на белки и желтки, натереть на крупной терке.
Сыр тоже натереть крупно.
Форму для салата смазать тонким слоем майонеза.
Затем поместить сверху белок.
Следующий слой выложить из замороженного масла, натертого на крупной терке.
Сверху сформировать слой из желтка, затем сыра.
Рыбу размять вилкой и аккуратно выложить сверху.
Каждый слой перемежать тонким слоем майонеза.
Топ салата посыпать оставшимся желтком.
Можно украсить петрушкой.

Шашлык из курицы

Ингредиенты:

филе курицы – 0,5 кг;
грибы (желательно шампиньоны) – 0,2 кг;
майонез – 0,3 кг;
кетчуп – 0,1 кг;
специи (для шашлыка) – 1 пакетик.

Ход приготовления:

Филе промыть и обсушить. Нарезать его кубиками 3*3 см.
Смешать в миске майонез, специи и кетчуп, затем поместить туда курицу и грибы.
Убрать заготовку в холодильник на минимум 3-4 часа.
После того как курица с грибами замариновались, нанизать их на деревянные шпажки.
Разогреть духовку до 220 градусов.
Поместить шашлык на подготовленную решетку для гриля.
Под мясо подставить емкость, чтобы не запачкать духовой шкаф, когда будет стекать соус.
Запекать от 40 минут до часа.

Меню кремлевской диеты

Питаясь по определенным правилам, необходимо с вечера расписывать и просчитывать план питания на следующий день. Меню кремлевской диеты с баллами не позволит худеющему испытывать голод, это классика рационального питания, а некоторые сочетания блюд похожи на те, которые подают в ресторанах, например бифштекс с салатом, сыр с вином, и никогда картошку с котлетами. Красиво сервируйте блюдо и получайте удовольствие от еды на тарелке.

Меню до 20 у е

Как уже говорилось, на первом этапе необходимо удерживаться в границах 20 баллов. Затем плавно переходить к 40 условным единицам. Примерное меню кремлевской диеты на 20 баллов выглядит следующим образом:

День недели	Завтрак		Обед		Полдник		Ужин
День недели	Блюдо	У.е	Блюдо	У.е	Блюдо	У.е	Блюдо	У.е
Пнд, 20 у.е.	2 жареных яйца ветчиной	1	Овощи с грибами 150г	6	грецкие орех, 50г	6	курица на пару, 200г	0
	Сыр, 100г	1	бифштекс	0	помидор	6
	Кофе, чай	0
Вторник, 20у.е.	творог, 150г	5	салат овощной с маслом, 100г	4	сыр, 200г	2	капуста цветная отварная, 50г	3
	чай без сахара	0	щи с мясом и сметаной, 550г	6	куриная грудка жареная	0
	шашлык, 100г	0
среда, 20 у.е.	3 сосиски отварные	0	салат из капусты с маслом, 100г	5	10 оливок черных	2	грибы	2
	баклажаны жареные, 100г	5	отбивная из нежирной свинины, 100г	0	рыба отварная, 200г	0
	чай без сахара	0
Четверг, 20 у.е.	салат из цветной капусты, 100г	5	салат овощной с шампиньонами, 150г	6	сыр, 200г	2	салат листовой, 200г	0
	4 сосиски отв.	3	люля-кебаб из баранины, 100г	0	рыба жареная, 200 г	0
	чай без сахара	0	чай без сахара	0
Пятница, 18у.е.	омлет из 4-х яиц с тертым сыром	3	салат из тертой моркови, 100г	7	арахис 30г	5	вино сухое красное, 200 г	2
	чай без сахара	0	эскалоп	0	сыр, 100г	1
	рыба отварная, 200г	0
Суббота, 20у.е.	сыр, 100 г	1	салат из капусты и свеклы с подсолнечным маслом 100г	6	семечки тыквенные, 50г	6	салат листовой, 100г	2
	глазунья из 2 яиц с ветчиной	1	курица жареная, 250г	4	рыба отварная, 200г	0
	чай зеленый без сахара	0
Вскр, 20у.е.	4 сосиски отварные	3	салат с огурцами, 100г	3	грецкие орехи, 30 г	4	помидор средний	6
икра кабачковая, 50г	4	курица-гриль, 200г	0	мясо отварное, 200г	0
чай без сахара	0